食鱼可防前列腺癌
瑞典卡罗林斯卡医学院进行的一次长达30年的跟踪调查显示,经常吃鱼的人不容易患前列腺癌。
该医学院的研究人员在1967年到1997年里对瑞典6000名男子进行了长达30年的跟踪调查。结果发现,从不吃鱼的人患前列腺癌的危险性比经常吃鱼的人要大两到三倍。30年里,这些接受调查的人当中有466人得了前列腺癌,并有340人死于此病。
研究人员经初步分析认为,鱼体内含有的一种特殊物质有预防前列腺癌的功效,参加研究的卡罗林斯卡医学院传染病学教授艾·沃尔克说,他和他的同事还计划进行更深入的研究,以进一步弄清多吃鱼为什么能预防前列腺癌
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